福建最牛的二本大学是哪些学校? 〖One〗、福建最牛的4所二本大学有：福建农林大学、闽江学院、三明学院、厦门理工学院。福建农林大学由农业农村部、国家林业和草原局、福建省人民政府三方共建，是福建省一流大学建设高校、福建省重点建设3所高水平大学之一。厦门理工学院位于福建省厦门市，是一所理工类型的公立本科